Nutricionista · Balneário Camboriú, SC

Transforme sua relação com a comida e a alimentação do seu filho

Sou Gabrielle Farias, especialista em Comportamento Alimentar e Nutrição Infantil. Leveza e paz para a sua mesa, sem dietas restritivas.

Comportamento Alimentar Nutrição Infantil Sem dietas restritivas
Gabrielle Farias, nutricionista em Balneário Camboriú
Atendimento humanizadoPresencial em BC e online
A raiz do problema

Cansado de dietas iô-iô e batalhas na hora de comer?

A busca por uma alimentação saudável não precisa ser sinônimo de sofrimento ou culpa. Muitos pacientes chegam ao consultório frustrados com o ciclo vicioso das dietas restritivas ou exaustos com a seletividade alimentar infantil de seus filhos. Nossa abordagem é diferente. Focamos na raiz do problema, a relação com a comida e a dinâmica familiar, garantindo resultados duradouros e uma vida mais leve.

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Serviços

Seu caminho para a paz com a comida

Um atendimento humanizado, focado em dois pilares essenciais para a saúde e o bem-estar.

Para adultos

Comportamento Alimentar

Para adultos que desejam abandonar o ciclo de dietas, lidar com a compulsão e construir uma relação intuitiva e prazerosa com a alimentação.

Quero esse acompanhamento
Para crianças e famílias

Nutrição Infantil

Para pais que enfrentam dificuldades com a introdução alimentar, a recusa alimentar ou a seletividade alimentar dos filhos.

Quero esse acompanhamento
Gabrielle Farias no atendimento, plano alimentar personalizado
O método

Metodologia Gabrielle Farias, nutrição que transforma vidas

Baseada em evidências científicas e na escuta ativa, para garantir um plano 100% adaptado à sua realidade e rotina.

01

Análise comportamental detalhada

Entender o porquê você come, e não apenas o que você come.

02

Plano alimentar flexível

Sem proibições. Foco na inclusão de alimentos e na reeducação, respeitando seus gostos e o ritmo da sua família.

03

Acompanhamento contínuo

Suporte via WhatsApp e encontros regulares para ajustar a rota e celebrar as conquistas.

E-book exclusivo

Seletividade Alimentar Infantil

Guia Prático para Pais

Para pais que buscam uma solução imediata e prática, desenvolvi um passo a passo completo, baseado na Nutrição Comportamental, para transformar a relação do seu filho com a comida, sem estresse e com resultados reais.

O que você vai encontrar
  • Estratégias comprovadas para introduzir novos alimentos.
  • Dicas para lidar com a recusa alimentar de forma gentil.
  • Técnicas para criar um ambiente alimentar positivo em casa.
Quero o e-book
Introdução alimentar guiada pelo bebê, e-book de Gabrielle Farias
Prova social

Quem já transformou a relação com a comida

Um acompanhamento próximo, humano e baseado em ciência. Veja os feedbacks de quem vive essa transformação.

Atendimento humanizado

Escuta ativa e acolhimento em cada encontro, do primeiro contato ao acompanhamento.

Baseado em evidências

Planos construídos com ciência e adaptados 100% à sua realidade e rotina.

Adultos e crianças

Do fim das dietas iô-iô à alimentação tranquila dos pequenos, para a família toda.

Vamos começar

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Estou no coração de Balneário Camboriú, com atendimento presencial e online, com a mesma qualidade e proximidade onde você estiver.

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Horário de atendimentoSegunda a sexta, 09:00 às 18:00
Tire suas dúvidas

Dúvidas frequentes

Introdução alimentar, a partir dos 6 meses

Quando iniciar a introdução alimentar?
Geralmente aos 6 meses, quando o bebê demonstra sinais de prontidão, como sustentar o pescoço, sentar com apoio e mostrar interesse pelos alimentos.
Papinha tradicional ou método BLW?
Ambos funcionam bem. A escolha depende do perfil da família e da criança. O importante é aplicar o método com segurança e consistências adequadas.
Quais alimentos oferecer primeiro?
Priorize fontes de ferro, como carnes bem cozidas e feijões, além de frutas, legumes e cereais integrais. Evite ultraprocessados, sal e açúcar nos primeiros meses.
E se o bebê recusar a comida?
Isso é comum. O ideal é respeitar o tempo do bebê e oferecer os alimentos repetidamente, em ambiente tranquilo e sem pressão.

Alimentação até os 2 anos

Quando oferecer leite de vaca, sucos e doces?
Prefira evitar antes dos 2 anos. Isso protege a absorção de nutrientes e o desenvolvimento do paladar. Há alternativas seguras e nutritivas para cada fase.
Como saber se o bebê está comendo o suficiente?
Acompanhamos o crescimento, peso e altura, o comportamento e a rotina alimentar. Esses indicadores mostram se o desenvolvimento está adequado.
Vale manter acompanhamento após 1 ano?
Sim. Entre 1 e 2 anos há muitas mudanças, novas texturas, rotina escolar e formação de hábitos. O acompanhamento ajuda a prevenir carências e seletividade alimentar.

Sobre o atendimento

Como funciona a primeira consulta?
Conversamos sobre histórico, hábitos, exames e rotina familiar. A partir disso, elaboro um plano alimentar personalizado, prático e acolhedor.
Atende de forma online?
Sim! O atendimento pode ser presencial ou online, com a mesma qualidade e proximidade.
Preciso levar exames?
Se possível, leve hemograma, ferritina, vitamina D e perfil glicêmico. Caso não tenha, posso solicitar conforme necessário.
Em quanto tempo vejo resultados?
Cada corpo tem seu ritmo. Em geral, melhorias na disposição e digestão são percebidas nas primeiras semanas após os ajustes.